北新地ワインバーわいんばるMandou
” 独学 ” でも、
” 短期間 ” で
一次試験合格へ導く
『 Mandou式 』メソッド


大阪梅田 飾らない空気感が快適な客席10の小さなお店
北新地ワインバー
わいんばるMandou
インボイス登録店
WELBOX掲載店
厚生労働省認可安心優良店
パートナーシップ構築宣言店
事業持続力強化計画認定
初めての方も、お一人様も大歓迎
初心者ワインセミナー、夜のワイン会、試験対策講座まで。
シニアソムリエ厳選充実のグラスワイン
世界の銘譲ワインをグラスで気軽に楽しめる!
当店では、ヨーロッパを中心とした世界の銘譲ワインを常時、 約20種類のグラスワイン(1,000円~)でお楽しみいただけます。
✅ ハーフサイズのグラスワインもご用意
✅ スイートワイン・貴腐ワインのラインナップも充実
✅ 飲み比べ・テイスティングセットでワインの知識を深められる
ソムリエ試験対策にも最適!
ソムリエ二次試験対策として、実践的テイスティング練習も可能です
ワインに関する疑問があれば、経験豊富なシニアソムリエが丁寧にご対応いたしますので、初心者の方も安心してご来店ください。
あなたのワインライフを、さらに豊かにする一杯をぜひお楽しみください!
ワイン以外のお酒も充実
お酒が弱くても楽しめる、華やかで優しいワイン時間
「お酒はあまり強くないけど、雰囲気は楽しみたい」
「ワインの香りは好き。でも今日は控えめにしたい」
そんな方のために、Mandouではアルコールが苦手でも楽しめる華やかなドリンクメニューをご用意しています。
🍸 おすすめメニュー
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フルーツジュースとワインを合わせた低アルコールのワインカクテル
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ブドウの風味そのままに楽しめるノンアルコールブドウジュース
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食事にもぴったりのノンアルコールビール など
味わいはそのままに、心地よく・美味しく・気兼ねなく。
おしゃれで飲みやすいドリンクとともに、アルコール量を気にせず特別なひとときをお過ごしいただけます。
食事もできるワインバー
ワインとペアリング! Mandouこだわり
バーフードで、心満たすひとときを🍷
わいんばるMandouでは、レストランのような数多い充実メニューはありませんが、そのぶんワインと相性抜群のフードだけを厳選してご提供しています。
軽くつまみたい方から、しっかり食事を楽しみたい方まで、シーンに合わせて味わえるラインナップをご用意。
🍷 人気メニューの一例
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オードブル盛り合わせ:シェフ厳選の前菜を一皿に。ワインと絶妙な相性
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肉料理や本格パスタ:満足感たっぷり。お腹もしっかり満たせます
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厳選チーズ:ヨーロッパ産のチーズを豊富にご用意。ペアリング提案も可能
デートや女子会、友人との集まりにもぴったりな隠れ家空間で、ワインと料理のペアリングをお楽しみください!
【ワインセミナーの新常識!】
9割以上がリピーター大阪・北新地で開催
[飲んで][食べて][楽しく学べる]
ワインセミナー&イベント!
🍷Mandouのワインセミナー:体験しないともったいない!
「ワインは難しそう…」「初心者だと浮いてしまいそう…」 そんな不安を抱えていませんか?Mandouのセミナーは、あなたのワインに対する常識を覆します。
Mandouが他とは一線を画す4つの理由
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唯一無二のコンセプト ワインバーだからこそできる、「飲んで」「食べて」「楽しく学べる」五感で楽しむ体験です。
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参加者への配慮 余計な負担は一切なし。 登録料・年会費・回数縛りなど、煩わしいルールはすべてありません。単発で気軽に参加できます。
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アットホームな雰囲気 堅苦しくない、アットホームな雰囲気で安心。一人参加も、**40代からの“勉強デビュー”**も大歓迎です。
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確かな実績 延べ600名以上が参加し、9割以上がリピーターという確かな信頼の証です。
ワインの勉強を諦めていませんか?
「今さら始めても遅いかも…」と、せっかくの学びの機会を失っていませんか?
ワインを知ると、日々の食事が何倍も楽しくなります。その第一歩を踏み出すのに「遅い」ということは決してありません。
まずは一度、気軽な気持ちでMandouのスタイルを体験してみてください。
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ワイン愛好家必見!あなただけの特別なワイン会・セミナーを企画します🍷✨
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📌 ご要望に応じたオーダーメイド企画が可能!
✅ 食事と楽しむワイン会 – ソムリエ監修のペアリングで極上の体験
✅ ワインセミナー(初心者〜中級者向け)
– 基礎から学べるレクチャー&テイスティング
✅ 持ち込みワイン会 – 参加者が好きなワインを持ち寄って交流
🍷 テーマやワインの種類、会場選びも自由にカスタマイズOK!
🍷 企業向けのワイン研修やプライベートパーティーにも対応!
🍷 ワインのプロが企画・運営をサポートするので、初めての方でも安心!
ワイン会の企画を成功させたい方、まずはお気軽にご相談ください!
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出張ワインセミナー&ケータリングで特別な時間を演出します
企業研修や福利厚生イベントに最適!
Mandouでは、企業様向けのワインセミナー講師を全国対応で承っています。
ワインの基礎知識はもちろん、ビジネスシーンでのスマートなマナーや食事とのペアリングまで、プロのソムリエが楽しく解説。共済事業や社内交流イベント、VIP向けのテイスティング会にも柔軟に対応いたします。
個人向けケータリングも大好評!
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そんなご要望に応えるワインケータリングサービスもご用意。ワインの選定から料理との相性提案まで、ソムリエがフルサポートいたします。
企業・個人問わず、ワインで心に残るひとときを。
まずはお気軽にご相談ください!
自己紹介
シニアソムリエ(JSA認定):林 万童
北新地ワインバー わいんばるMandou店主
北新地ワイン塾 主催
西洋専門調理師(国家資格)
調理技能士(国家資格)
専門調理食育推進指導員 (登録番号 第27ー160号)
Mandouの食育への取り組み
楽しく学ぶ、健康な食生活。
わいんばるMandouの食育イベント
わいんばるMandouでは、「食べることをもっと豊かに」をテーマに、楽しく実践できる食育イベントを開催中。日々の食事に役立つ知識やレシピを、親しみやすいスタイルでお届けしています。
こんな内容を発信しています:
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健康を支える食事のヒント:生活習慣病や免疫力に関わる「バランスの良い食事」の大切さをわかりやすく紹介
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栄養と食材の選び方:基本の栄養素や食品選びのコツを学べるミニ講座
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今日から使える実践アイデア:かんたんレシピ、食品ロス削減の工夫など、暮らしにすぐ役立つ情報
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地域密着のイベントも開催:親子で楽しめる料理教室やワークショップも随時開催
ご家族の健康を、毎日の食事から。
Mandouの食育イベントで、食の知識を深め、心も身体も元気な未来へ。最新情報はホームページやSNSで随時ご案内しています!